复杂流程很难重复，准备越简单越好。复盘不必很长：发生了什么、哪一步卡住、下次改哪一条。写在固定模板里，三个月后回看会发现重复卡点，那时再统一处理。把常用物放到顺手的位置，减少每次启动的摩擦。
安全计划须知复盘不必很长：发生了什么、哪一步卡住、下次改哪一条。
厨房休息要点写在固定模板里，三个月后回看会发现重复卡点，那时再统一处理。
晚间休息策略同一方法对不同人效果不同，两周微调一次即可。
早晨备忘建议同一方法对不同人效果不同，两周微调一次即可。
出行烹饪注意遇到反复，说明触发条件没写清，补一条规则即可。
安全协作常识
